2010年 01月 27日
♪ストロベリーショートケーキ♪
1年くらい前から、作りたかったものがあるのですが、
昨日ふつふつと頭に浮かんできました!!
今までも、イメージはあったのですが、
はて、どうやって作ればいいのか???というのが悩みどころで、
つまみ方も新しいものを考えてまして、やっと試作品①ができました~~
お題は、ストロベリーショートケーキ。
ブームとなっている、
スイーツデコが、あまりにも可愛くて、
つまみ細工でもできないかなぁ・・・と思っていたのです。

え、、、ショートケーキなので、白が基調ですので、
はっきりと写真には写らないですね(笑)
実物を見ると、
生クリームのしぼりが、なかなかキュートです。
よく、自分でもこのつまみ方にたどり着いた、と、思っちゃいます。
びっくりしました~
教科書にもないつまみ方のアレンジのアレンジ。
今は試作品ですが、作品になってから、通信講座Ⅲに加えてみたいと思います。
西新井・亀有では7月頃ご案内できるかな。